在早晚温差比较大的情况下,胃肠道就非常挑剔了,一道好菜必不可少,学会做水仙豆沙包这道菜是每个好妈妈必备的诀窍,记得在烹饪过程中放入少量姜、蒜,一般不爱吃辣椒的朋友别放哦,否则会影响味道。
1、先把牛奶热一下,35度左右,溶解酵母
2、面粉倒入干净的碗中,把溶解好的酵母倒入面粉,然后慢慢倒入之前热好的牛奶,用筷子慢玉树藏族自治州曲麻莱县哪里的医院治母猪疯很好慢搅拌
3、很后用手和成稍软一点的面团,用保鲜膜包住发酵
4、两个多小时以后,面团发酵完成,里面呈蜂窝状
5、将发酵好的面团排空空气,揉光滑,用保鲜膜包好,醒20分钟
6、玉米面和普通面粉1比2的比例,倒入热牛奶,牛奶温度在45到75度之间
7、上述方法,和昆明市哪家医院能治疗母猪疯成面团,面团参入了玉米面,所以表面光滑也没关系,用保鲜膜包儿童癫痫病的早期症状好备白城市专门治疗癫痫病医院用
8、醒好的白面团分成大小均匀的几块
9、擀面杖擀成薄厚适中的面皮
10、中间放豆沙馅
11、包成包子,或者随便怎么包都可以,把光滑的一面朝上放,用干净的湿抹布盖好,防止表面风干
12、玉米面团也分成大小均匀的几块
13、用手按压成小圆饼
14、用刀切成几瓣,不要切断
15、大姆指和食指把切开的每一半捏成花瓣形状
16、用牙签在每一个花瓣上压出纹路
17、在做好的花朵背面沾一点牛奶,放到刚做好的豆沙包顶部,用手按紧
18、取两粒瓜子仁做花心
19、全部做好上锅蒸20分钟,关火之后焖蒸两分钟在开盖
20、蒸好以后晾凉一点,豆沙包变的又白又胖
21、一股浓郁的奶香,配上甜甜的豆沙,快开动吧!
家的味道大概就是水仙豆沙包的味道,这道菜食材和做法都非常简单,但是却能让人吃出家的味道,吸引着无数在外漂泊的游子。