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菊苣，为菊科多年生草本植物。很初是被人们作为药草在生活中应用，后来随着时代不断变迁，菊苣从药用逐渐被人们当做蔬菜在日常生活中食用。所以菊苣成为了一种癫痫发作怎么急救好药食两用的植物

在养生盛行的今天，菊苣也以它独特的味道和功效成为受人们欢迎的一种食材!在餐桌上占有一席之位!

很近有朋友来信问道：既然菊苣那贺州癫痫病专业医院么好，还能药食两用，那么皮肤过敏的人能不能食用菊苣呢?相信也有不少其他的朋友一样有这样的疑问河津癫痫病专业医院，下面让我们一起来了解菊苣的情况，找到问题的解答!

菊苣的有效成分研究的较多，现已确定菊苣中含有酚类化合物、糖类、黄酮类化合物、三萜类、倍半萜内酯类、香豆素类等成分。菊苣的主要成分

决定了它在以下这些方面有药理作用。中药名分别为菊苣、菊苣根，具有清热解毒，利尿消肿，健胃等功效?。

抗菌作用菊苣根的乙醇或乙醚提取物有抗菌作用，其有效成分可成都治疗癫痫病很好的医院能是一种倍半萜，野生菊苣花的煎剂有抗菌、收敛作用。菊苣的根提物菊粉是一种天然的碳水化合物

几乎不被胃酸水解和消化。菊粉在到达结肠前未被破坏，在结肠中被大量有益微生物用作营养物质，具有益生素的特点。摄入菊粉后，可明显增加肠道内双歧杆菌的数量。双歧杆菌能有效抑制潜在病原菌的生长。它与病原菌竞争营养物质。双歧杆菌发酵产生短链脂肪酸和乳酸，降低肠道内的pH值，它还能分泌抑菌物质，减少腐败因子和毒素的形成，因此降低了肠道感染的机率。菊苣还有增强心脏活动的功能可产生抗过敏作用，提高食欲，改善消化功能，还有缓泻的作用等。野生菊苣花的浸剂对动物注射，可兴奋中枢神经系统并增强心脏活动(振幅加大而频率减慢)调煎剂有抗菌、收敛作用。根可提高食欲，改善消化功能;高浓度的浸剂可增进胃分泌

但不增进平滑肌张力。根的乙醇或乙醚提取物有抗菌作用，其有效成分可能是一种倍半萜。根还有轻泻作用。种子有非特异住植物血球凝集素。

从上面的介绍可以了解到：菊苣拥有抗过敏的作用，因此

有皮肤过敏的人是可以食用菊苣的，不要四川治疗癫痫的医院哪家很好值得注意的是，并不是所有人都适合吃菊苣的，对于有消化系统疾病的患河南癫痫病专业医院者如脾胃虚寒的人就不能食用菊苣，另外气虚体质，阳虚体质的人也一样不能吃!