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白萝卜羊肉汤的做法

时间:2018-07-17 11:26:50

羊肉一般人是喜欢在冬天吃的,因为冬天吃羊肉身子会比较暖和,而且暖和还可以维持挺长时间的。吃羊肉的话很好是带点肥来吃的,那样才能吃出羊肉的香北京治疗癫痫哪里好味,而对于很多会吃羊肉的人来说基本都是这么吃的。那么,下面就来详细地介绍河北治疗癫痫很好的医院一下关于白萝卜羊肉汤的做法。

做法一

主料:羊腩300克、白蘿卜200克

调料:食盐适量、味精少许、葱适量、姜适量、料酒适量、胡椒粉适量、香菜适量

长沙癫痫病医院萝卜羊肉汤的做法

1.羊肉反复漂尽血水,切成小块,放入沸水中焯一下后洗净

2.白萝卜切成滚刀块,备用

白萝卜羊肉汤

3.将水放入砂锅中,锅置旺火上烧沸,放羊肉

白萝卜羊肉汤

4.然后打去浮沫,放入葱、姜、料酒,转小火炖至七成熟

5.放萝卜炖15分钟

6.取出葱、姜,放盐、味精、胡椒粉,撒香菜起锅,即成

做法二

主料:羊排肉、萝卜

辅料:葱、姜、料酒、花椒盐、味精

1.羊排肉洗净,沥干血水切块。葱姜洗净分别切段、片备用。羊排肉内放入料酒、姜片抓匀,淹渍半小时。白萝卜洗净,去根须,切成块。

2.锅内倒油烧至六成热,放入葱段煸香,放入腌渍好的羊排肉,大火翻炒过油。

3.汤锅内倒适量清水,大火烧开后放入羊肉,开锅后撇去浮沫,放十几颗花椒去腥,用小火焖煮2小时。

4.放入萝卜继续焖煮1小时,加盐、味精,撒点葱花即可。

小贴士

食物相克:羊肉不宜与南瓜、西瓜、鲇鱼同食,食则容易使人气滞壅满而发病;忌与梅成都治疗癫痫病哪家医院很好干菜才同食;吃羊肉不可加醋,否则内热火攻心;不宜与荞麦、豆瓣酱同食。吃完羊肉后不宜马上喝茶,也不宜边吃羊肉边喝茶。

关于白萝卜羊肉汤的做法有很多种,而上面介绍的两种也只不过是这么多做法中癫痫手术价格的一小部分而已。白萝卜羊军海抗癫痫扶贫医院肉汤的味道是非常鲜美的,这点相信吃过白萝卜羊肉汤的人都是深有体会的。白萝卜羊肉汤的做法很简单,这我们大家通过上面的介绍就可以看出,所以大家以后想吃癫痫频繁发作怎么办白萝卜羊肉汤的时候,就可以按照上面的方法在自己家中就可以做着吃了。

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