现代科学研究表明亦庄军海检查价格，每100克菠菜中含蛋白质2.4克、碳水化合物3.1克、钙72毫克、磷53毫克、铁1.8毫克、胡萝卜素3.5毫克、维生素 C39毫克，还含有维生素E和叶酸等。菠菜营养价值属中等，可是，各种营养含量均衡，且还富含钾等微量元素，具有较好的食疗作用。常个旧哪家医院治疗癫痫病食菠菜，具有通便清热、理气补血、防病抗郑州军海癫痫医院癫痫预约衰等功效，它对各种贫血症和糖尿病、肺结核、高血压、风火赤眼等诸多疾病可起辅助治疗作用。

美國波士頓人類老年營養研究中心發現，從菠菜中提取的飲料，具有強力的抗氧人體的需要。該學院研究者在另一項新的研究中還發現，中老年人如常吃菠菜（指每周至少2次），就可使罹患視網膜退化癥的危險減少至少一半。

引起种种眼疾的视网膜退化在中年人特别是65岁以上的老年人中十分普遍，河南军海医院口碑不错而菠菜中含有丰富的类胡萝卜素，恰恰可以有效预防过强近日国内新闻热点太阳光对视网膜的损伤。此外，由于菠菜含有维生素C、维生素E和叶酸，它能抑制皮肤黑色素形成和慢性沉着，从而防止中安宁很好的癫痫病医院老年黄褐斑的产成都哪家医院治疗癫痫病生，也有助于减少老年斑的产生。可见，菠菜具有防病抗衰的功能，常食之，大有裨益，尤其中老年人常吃，可谓好处多多。在此应当提请注意的是，由于菠菜富含草酸对身体有害，应先用沸水稍焯为好。