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金针菇什么味金针菇功效作用营养价值

时间:2018-09-18 18:03:01

说到金针菇大家一定都是不陌生的

是在生活中吃到的一治疗癫痫病的方法那种好种菌类蔬菜。而且因全麻治疗癫痫持续状态为金针菇是含有很丰富的营养,所以不论是炒着还是做成汤各种味道都是大家很喜欢的。只是平时大家都是去饭店吃,如果想在家做着吃还是有很多的不会的

根据这个情况,下面了解下金针菇什么味好吃?

一、 凉拌金针菇

材料:金针菇,黄瓜,青开封癫痫病医院排名椒,蒜汁,香油,盐,醋,糖,辣椒油少许。

做法

1、金针菇去老根洗净焯水、黄瓜擦丝、青椒切丝。

凉拌金针菇

2、放蒜汁、香油、盐、醋、一点糖、还可以放少许辣椒油,拌匀即可,冷藏后食用更佳

二、芥末鸡丝金针菇

材料:金针菇,鸡胸成都很好的癫痫医院肉,胡萝卜,姜片,芥末,醋,生抽,盐

白糖,芝麻油。

做法

1、在锅里面加入适量的水(没过鸡肉)和姜片,将鸡脯肉放进去煮10分钟至肉熟之后捞起沥干备用。

2、金针菇剪去根部,撕开洗净,胡萝卜切丝,熟鸡肉撕成丝。

3、锅里加适量水烧开,放入金针菇和胡萝卜丝,汆30秒捞出入冷水过凉。

4、将过凉后的金针菇和胡萝卜丝稍微挤去水分,和鸡丝一起拌匀。

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5、根据自己的口味,把所有调料放在小碗里调匀,淋在鸡丝金针菇上,吃时拌匀就可以了。

三、红酒油麦金针菇

材料:油麦菜,金针菇,红酒。

做法

1、油麦菜洗干净,切断,少量油炒一下油麦菜,炒倒之后,备用。

2、接着再放一点玉米油,加葱末,姜末,生抽,炒金针菇。

3、1分钟后,加2大勺红酒,再炒1分钟,加盐,油麦菜,水淀粉勾芡,摆盘,出锅。

看完这篇文章后,大家对于金针菇什么味好吃也是了一定的认识了。其实金针菇每种做法出来的口味都是不一样的,这个要根据大家自己喜爱来选择适合的制作了。这样的话自己吃着自己做的,会觉得更加美味和健康不是吗成都治疗癫痫很好的医院。

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