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辣椒酱豆的腌制方法

时间:2019-01-21 19:15:38

辣椒酱豆主要材料就是黄豆和辣椒,然后还要准备适量癫痫病人的饮食的姜,准备适量的五香粉,很好再准备一些白酒和白糖,白酒和生姜的主要的作用就是能够去除黄豆里面的豆腥味,有很好的提鲜的作白城市哪家癫痫医院很好用,同时使用高度白酒还能够有助于辣椒酱豆的保存时间。做好的辣椒酱豆吃起来非常的醇香,有很好的促进食欲的特点。

辣椒酱豆的腌制方法

主料:黄豆适量、红辣椒适量、食用油适量、姜末适量、盐适量、五香粉适量、白糖适量、白酒适量

辣酱豆的做法步骤1干黄豆用温水泡上,我是头天晚上泡上的第二天早上就可以了。2泡了一夜的水干黄豆都喝成了大胖子,捞出把水控干。3黄豆控水的同时,把买来的线椒洗洗也控控水,辣椒把不要掰掉,切的时候再掰免得里面进水,姜块扒皮。

4吃过早餐洗的辣椒到中午吃过午饭就可以切了,辣椒掰掉把,从中间刨两半,剁成辣椒丁。姜块切成末。5炒锅放入油,油的量要超治疗癫痫很好的药过黄豆两公分的高度为好。油烧热把控好水的黄豆放入油炸。6炸到黄豆皮起皱,有个别黄豆浮起为好,把姜末放入。7姜末放入后,把辣椒也放入,放入辣椒时会比较呛口。 8辣椒炒到有个别辣椒只剩皮的时候就可以啦,放入盐,五香粉,白糖,盐要比平时做饭咸些为好,咸些比较耐保存。 9五香粉放入后,两分钟左右放入白酒,什么白酒都可以,我放入了有一次性杯子大半杯。随后在炒四五分钟就ok了。10凉后放入保鲜盒,或者玻璃瓶里就可以啦。

辣椒的功效与作用新生儿癫痫的治疗方法温中散寒,健胃消食。用于胃寒疼痛,胃肠胀气,消化不良;外用治冻疮,风湿痛,腰肌痛。活血消肿。外用治冻疮。禁忌人群:甲亢患者、肾炎患者、慢性气管炎、高血压患者、胃及十二指肠溃疡、急性胃炎、肺结核以及痔疮或眼部疾病患者忌食。

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