炒豆渣的做法大全:
素炒豆渣
材料
豆渣50公克,红萝卜30公克,豌豆30公克,黑木耳20公克,豆芽20公克,白芝麻少许,盐1茶匙,糖1茶匙,素高汤5大汤匙
做法
1.豆渣用纱布包好,压1小时去水份,再用炒锅干炒约5分钟备用。
2.红萝癫痫病患者能手术治疗吗卜、豌豆、黑木耳洗兰州癫痫病医院净切丝备用。
3.锅中加入1大汤匙油后,再将作法2的红萝卜丝、黑木耳丝及豆芽略为翻炒后,加入全部的调味料炒到汤汁快收干时,再加入白芝麻、碗豆丝及豆渣,略为拌炒即可。
香菇炒豆渣
材料
黄豆豆渣250克,干香菇3朵,红辣椒1个,大葱末5克,西兰花杆40克,黄酒5毫升,盐3克,油15毫升。
做法
将干香菇泡发,洗干净后切成碎粒。红辣椒去子,洗净后切成与香菇一样大小的碎粒。西兰花杆切成0.5厘米见方的小丁。
黄豆豆渣用纱布包好,挤去水分。
大火烧热炒锅中的油至七成热,放入大葱末和红辣椒粒,煸炒出香味,放入西兰花杆丁、香菇粒,调入黄酒,翻炒几南昌癫痫病医院分钟。
南京癫痫病医院放入豆渣,翻炒几下后加入盐,继续翻炒2分钟,至豆渣炒熟即可。
辣味肉末炒豆渣
材料
豆渣适量,肉末2大匙,小红辣椒适量
成都哪家医院治疗癫痫病很好做法
1.不粘炒锅烧热(豆渣会糊底,很好使用不粘锅),倒入花生油(油可以适量多倒一点,因为豆渣很吃油)。
2.油热后倒入切碎的小红椒,炒香;再倒入炒制过的肉末,翻炒片刻。
3.加入豆渣在炒锅里,所有材料一起搅拌翻炒五至八分钟,至豆渣炒熟,有很浓的豆香味炒出来。出锅时加适量食盐调味,即可。
在对炒豆渣的做法大全中,对炒豆渣的做法认识后,制作炒豆渣的时候,要注意每次制作数量不要过多,而且制作的时候,对不懂的地方,也是要进行咨询的,这样制作的时呼和浩特癫痫病医院哪家好候,才能够顺利进行,这点制作炒豆渣的时候要注意的。