当你每次欣赏一道美食的时候，你是否有想过，它究竟是怎样做出来的呢？换作自己，是不是也一样能做好呢？如果你有这种想法，那就先来跟着小编学习一下番茄香酥虾球的做法吧。

1.121将新鲜的大虾去皮，去头，去尾，清洗干净！尽量选择大些的虾，这样吃起来才过瘾！

2.212将面包糠、番茄酱、新鸡蛋准备好！备用！

3.将番茄酱倒入到碗里，加入少量矿泉水、白砂糖、米醋进行调稀，备用！鸡蛋放入碗里，搅拌均匀，备用！面包糠放入碗里备用！

4.在大虾中加入白酒，去腥味！

5.12121平底锅中加入油，青少年癫痫病怎么预防呢进行预热！大概锅的1/3容积！

6.21212加入少许的味精、食盐！进行搅拌腌制！要提前，时间尽量长一些，盐不要放多，不然会很难吃！

7.将大侠放入到鸡蛋液中搅拌，一定要提前将大虾上面的酒料简单沥一下，有利于下一步操作！

8.将沾满鸡蛋液的大虾放到面包糠中粘取面包糠，尽量多，这样会更加外酥里嫩的！

9.放入到预热好的油锅中！将其炸到金黄即可，虾还是很容易熟的，不建议时间太长！

10.金黄色的虾球很美吧，由于虾没有特意按摩，所以一炸过后就会变成球形啦！很完美吧！

11.将提前做好的番茄汁准备好，这时要换锅啦，换成炒锅啦！这要特别注意啦！

12.将番茄汁倒入到炒锅中，然后加热！

13.加热期间要用勺子不断地进行搅拌，顺时针啊！千万千万！当变得粘稠的时候（只能靠经验啦），嘻嘻，将炸好的大虾倒入到番茄汁中，这是停火进行翻炒！在香脆虾球的外表面就会挂上一层香甜的番茄糖衣！

14.美味诱人的番茄香脆虾球就完成啦！诱惑到你了没，快来一起动手完成吧！

15.真的很好吃！

16.外酥里嫩！

17.酸甜可口！

18.老少皆宜！

19.健康营养！

20.为生活增添了很多的色彩！

21.小朋友们的很爱！

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23.快来尝尝吧！

24.先吃哪一块呢！

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