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糖醋姜的简单做法

时间:2018-12-17 19:33:02

我们都知道吃生姜具有驱寒的作用,体寒的人多吃一些生姜对身体的好处是很多的。一般的人都听说过早上吃生姜赛过吃人参的说法,但是说实话生姜的味道直接吃的话是非常辛辣的,那股辣味实在是呛鼻子,难以入口。那么下面呢我就来跟大家分享一种生姜的做法,这保定市羊癫疯做哪些检查种做法不仅能够养生,又能让我们吃起来更加爽口。

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原材料:鲜生姜1000克,冰糖250克(或蜜糖200克),白醋200克,食盐50克。

? ? ?制法:

? ? ?1、先把鲜生姜洗净除皮,晒至5--6成干。

? ? ?2、然后再把生姜切成米粒厚的片,加入适量的食盐腌制15--20分钟。

? ? ?3、接着梁河县哪家医院治疗癫痫病就将250克水和冰糖250克同下锅中,用中火熬至冰糖熔化,再加入白醋200克一起熬3-5分钟,盛出待凉。(若用蜜糖则不用加水)

? ? ?4、再然后将腌制好的生姜放到太阳下晒去水份至6--7成干。

? ? ?5、很后将腌制晒干的生姜待凉后放入玻璃瓶中,并将已凉的糖醋水倒入盛姜的玻璃瓶中。一天后就可食用。

我给大家介绍的这个做法就是糖醋姜,按照我给的步骤做出来的糖醋姜味道真的是一级棒的,酸酸甜甜的特别的开胃。多吃一些糖醋姜不仅能驱寒,很主要还可以开胃的哦,这里告诉大家一个小窍门。大家把做好的糖醋姜放在冰箱里面,记得放在冷藏的那一层,这海北藏族自治州祁连县哪看母猪疯看的好样的话糖醋姜的保存时间可以长达一个月。祝大家吃的开心

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