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西红柿炒蛋可谓是很常见的家常菜了,这道菜由于口味比较独特、做法简单而且营养成分比较丰富因此很多人对这道菜都情有独钟
那么大家知道西红柿炒蛋的做法有哪些吗?怎么制作才会将色香味到达很好呢
那么接下来就让我们一起来了解一下西红柿炒蛋的家常做法吧!
做法
烹饪方法
做癫痫症状有哪些法1(原味)
材料:西红柿,鸡蛋,葱
盐,火麻油
步骤:
1、先将材料准备好
2、西红柿切好
3、打鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,加入适当的盐搅拌均匀
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4、小火起锅、倒入亦舒堂火麻油
5、将打好的鸡蛋倒入,炒熟盛出备用
6、再起锅。倒入些许火麻油,放入西红柿翻炒
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7、加入糖和盐翻炒均匀便可出锅
小贴士:用火麻油抄的西红柿对减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的效果会更好一些。火麻油产自世界长儿童早期癫痫好治吗寿之乡广西巴马,是当地长寿老人的平常食用油
在当地还有长寿油之称。
做法2(偏咸味)
材料:西红柿2个、 鸡蛋3个、 大葱一段个;
配料:鹽。
制作进程:
1.西红柿切成块,大葱斜切菱形段,鸡蛋打开放 入碗中加少量盐和一点白糖(这样鸡蛋炒出来更蓬松),打匀,怕味重的就不放盐。
2.锅内放入适当的油,要多放点,由于鸡蛋比较费油,油要热一点,看着油冒烟为好,后把鸡蛋液倒入锅中,用筷子迅速打散,直到鸡蛋凝固,这样青少年癫痫病怎么治疗鸡蛋层次会比较丰富,方便第3步的吸收西红柿汁:然后盛出来。
3:锅内放入适量的油,相把切好的大羊角风发作的治疗方法葱放入锅内翻炒
五成熟后西红柿放入锅内,然后加盐,由于西红柿里面含有大量的水份,会有水份析出
等到西红柿的水没完全出来的时候,这个时候把炒好的鸡蛋放进去,翻炒。
西红柿炒蛋的制作方法总体来讲是比较简单的,因此大家在平时制作的时候要注意一些细节,比如西红柿和鸡蛋的配比方面,只有将细节工作做到位了那末才可以把菜的味道发挥到很佳。上述的做法大家是否是都学会成都治疗癫痫的医院哪家很好了呢?平时在家的时候无妨自己济源癫痫病专业医院动手试试看吧!