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北极贝的一种做法

时间:2018-12-23 18:01:02

北极贝是生长在深海之下的珍贵海种,而且是生长了十二年余邢台市有专业治疗羊癫疯医院吗久才形成了黄南藏族自治州河南蒙古族自治县那家医院看小儿母猪疯它独特的鲜味.因为它生长的环境什么分的干净无污染,所以它是如今很让人放心食用的海产之一了.并且由于它的产量不是非常的高,所以它在许多人的认识中都是很高级的食材.

还有一点很重要的是,北极贝的营养价值也是很高的.所以对楚雄州癫痫病去哪个大医院于家中条件不错的人们来说,食用北极贝是他们的一种爱好.尖椒北极贝就是很瘦欢迎的一种北极贝料理.

尖椒北极贝

配 料: 鲜贝 500克、辣椒(青、尖) 150克、姜 10克 、 盐 8克 、 味精 2克 、 色拉油 25克 、 香油 5克 胡椒粉 2克 料酒 15克 各适量.

做法:

1. 将北极贝肉洗净,切片,入锅过油待用;

2. 尖椒切成小圆颗;

3. 姜改片备用;

4. 锅中烧油下尖椒,炒转,放姜片,炒出香味;

5. 下北极贝、盐、味精、胡椒粉、料酒、香油,炒匀起锅.

贴士:

1. 北极贝肉过油不宜过火,油温不宜过高;

2. 尖椒炒时要炒出香味,但不宜过老,否则影响口感.

北极贝本身就已经是经过烤制的,所以在煮食时就不必用太秦皇岛市羊角风到哪治很好长的时间烹制.用尖椒炒制的北极贝,味道相对于其原味来说多了一份辛辣,少了一份腥味,深受社会各界的喜爱.并且在未来的时间里,北极贝将逐渐走进全国各地的超市中,成为普通人也能吃到的自然美味.

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