文章导读

蛋黄也就是鸡蛋内部发黄的一部分，而且很重要的治疗癫痫病哪家比较好医院是鸡蛋里面多数的蛋白质都存在蛋黄里面，蛋黄中还富含非常丰富的维生素，经常食用一些对于我们的身体都是非常有好处的，尤其是咸蛋黄，很多朋友平时都喜欢食用一些，但是却不知道怎么吃效果上海癫痫医院很好，那么咸鸭蛋黄怎么吃效果很好呢？

1、咸蛋拌豆腐：将熟咸蛋捣碎，与适量焯过水的豆腐一同癫痫医院拌和

再加入适量的糖、酱油、味精等调料拌匀

食之清淡软嫩。

2、陈醋焖咸蛋：将咸蛋的一头外壳轻轻敲破，用竹筷在蛋白、蛋黄上戳几个洞，再取少许陈醋和味精用几滴温开水调匀

注入小洞内，然南阳市都有哪些有名的羊癫疯医院后用适量面粉糊将蛋壳破口处封好，入锅隔水蒸熟。取出后食之，鲜而爽口，口味独特。

3、金衣鸳鸯蛋：取一只煮熟去壳的咸蛋和一只剥壳洗净的松花蛋，分别将它们切成小块并一同放入碗内，再磕入2只鲜鸡蛋清拌匀，上笼屉稍蒸

待蛋清凝固后，再将剩下的2只鲜鸡蛋黄打烂，加入适量精盐，味精等调料拌匀后倒入笼屉内再蒸约5分钟-6分钟，然后取出晾凉，切成小片盛入盘内，清香适口，别有风味。

4、咸蛋节瓜鱼尾汤：取节瓜380克，咸蛋2只，鲩鱼尾300克，姜1片。将节瓜刮皮洗净、切块，鱼尾洗净抹干水，放少许盐腌15分钟；烧热锅，下油一汤匙

放入姜及鲩鱼尾，煎至两面微黄，蘸酒半汤匙；咸蛋洗净

打开盛碗中，蛋黄蛋白分开；将材料一起放入煲里(留咸蛋白备用)，加水适量，旺火煮沸后，改用文火煲至节瓜熟，下咸蛋白拌匀即成。对热不退、干咳无痰有食疗作用

咸蛋黄的吃法也就是上文所讲手术治疗癫痫病好处述的一些了，此外还有更多的吃法，咸蛋黄的营养价值极其丰富，而且经常食用一些对身体也是非常的好的，吃法也比较多，平时在加重就可以自己制作，非常的简单的，但是咸蛋黄也不可以多治癫痫病要多少钱吃的哦！