烧仙草河南可以种植。河南处于低海拔地区，荒山坡地较多，而仙草属一年生草本宿根植物，对种植的要求不高，种植适应性强，所以在河南地区是可以种植仙草的。在南方的广东、广西、福建、湖南等省份都有种植，分布广，管理粗放，普通农家都可种植。

仙草的做法

原味烧仙草

首先准备适量的烧仙草液，水，沙糖，勾芡材料，太白粉以及其他的材料。把勾芡材料当中的太白粉和水混合在一起，搅拌均匀。往干净的锅中加入烧仙草液和水，搅拌均匀之后用中火进行烧煮，一边搅拌一边加入砂糖，直到溶解，直到再次沸腾，用勺子去除浮沫之后把勾芡的太白粉和水倒入锅中，等到水沸腾之后熄火，取一个小碗，把烧仙草装在碗中，把其他的配料加进去就可以吃了。

烧仙草功效与作用

首先，烧仙草是一种叫仙草的草药熬制成的，它的口感非常的清甜，能够清热解毒，在夏天的时候还有消暑的作用，而且烧仙草能够去除我们体内的肝火，起到排毒的作用，而且还能够美容养颜，对于爱美的女性来说，吃烧仙草是非常不错的，不仅仅如此，烧仙草还能够补肾，能够用来治疗肾炎。同时还能够舒活我们的筋骨，有效地消除疲劳。

烧仙草的危害

烧仙草的营养价值非常的高，但是由于里面的东西都是寒性的，那些本身就是寒性体质的人很好少吃或者是不吃。如果吃，很好也在热的季节吃不要在冬天吃，因为他们吃了之后很容易导致免疫力下降，很容易生病。

烧仙草哪些人不可以吃

一般人群都可以吃烧仙草，但是体质比较虚寒的人要少吃或者是不吃。

烧仙草和龟苓膏的区别

有的人会问烧仙草和龟苓膏有什么区别呢?首先，龟苓膏是乌龟去除内脏，加上地黄，土茯苓，金银花，甘草，火麻仁一起熬制成的，它的外观是棕黑色的。有微微的香气，味道非常的爽甜。而烧仙草是用仙草的草本植物，晒干之后加水熬制，冷却提取的一种棕褐色的流体，加糖之后微甜，他们的外观相似，但是龟苓膏有药香

烧仙草可以自己做的，仙草是一种植物的名字，把新鲜的仙草晒制之后就变成了仙草干，把仙草干加水和少许碱（碳酸钠）熬煮，在熬煮的过程中加入一点淀粉/木薯粉，然后把汤汁倒出，冷却后，汤汁就会逐渐凝固成胶冻状，很后我们就得到了黑色晶莹剔透的仙草冻啦。在配上奶茶或者牛奶、椰奶，加上自己喜欢的果脯果肉坚果就是我们常常喝到的烧仙草。

烧仙草

仙草怎么种植

仙草又叫凉粉草，属一年生草本植物，分布广。仙草株型有直立型，半直立型及匍匐型等。叶有卵圆形、椭圆形、长椭圆形，叶沿锯齿状，叶色有黄绿色，浅绿色及浓绿色。茎呈方形，颜色为绿色、淡紫红色、深紫红色等，茎蔓长可达 1.5米左右。仙草生长期为140天至180天，仙草喜在温暖湿润的条件下生长，较怕长期干旱。在15度至35度之间，生长良好，仙草对土地要求不高，冷水坑田，荒上坡地，田头地尾房前屋后均可种植，仙草很好选择水源充足，土壤肥沃，不会淹水，灌排方便的田地，也可在阳光充足的刚种果园或造林山地上套种，使土地得以有效利用。一、育苗 育苗时间：一般在农历1月中旬，气温开始回升即可开始育苗仙草在14度开始缓慢生长，在20度以上生长较正常，目前一般选用枝条扦插育苗。育苗的苗床，选用排水良好，土壤土层深厚、肥沃的地。进行深耕粗整后，再施上一层薄的熟透了的有机肥，然后进一步的细整，表层土一定要整细，不能有大的土块。以便扦插时，土壤能与仙草苗充分的接触，并将地整成宽度一般为1.5米，长度适当的长方形畦。 一般育苗量按每亩种植用苗2000至2500棵计算，选用半熟、鲜嫩的仙草为扦插苗。将选好的仙草剪成8至10厘米长，并排带叶扦插在整好的苗床上，间距规格为5*6厘米，扦插深度为苗长的三分之二，扦插后要及时的浇透水，温度低时要盖白膜（用竹片拱起），根据种植时间的需要可以选用白膜进行温度增温，来促使仙草快速生长缩短育苗期，但是要注意白膜内的温度控制，中午太阳大时注意通风、降温。气温高时育苗（一般适用留种育苗），仙草苗要沾泥浆后进行扦插，再用遮阴网遮5至10天，以防新苗晒干，并及时浇水保湿。扦插后一周进行浇施水肥1至2次，水肥浓度为1%，水肥选用碳酸氢铵：过磷酸钙：氯化钾=2：1：1，一般育苗时间为15至30天，当新苗长至15至20厘米即可移植大田。二、整地：整地分粗整地和细整地。粗整地是将有作物残株的土地翻耕、深翻。细整地是将粗整好的地进行表面碎土，细整作畦，即把地整成宽1.5至1.8米（可以根据黑地膜的宽度来定）高30厘米长度适当的长方形畦。黑地膜种植仙草一定要施足基肥，每亩有机肥1000至3000斤，磷肥100至200斤，复合肥100至120斤，整好地后将肥均匀撒施在土层表面，如果土太干，应灌水使土壤湿润在把水排干，盖好黑地膜待种。如果遇到积水田，则需要将排水沟开深一些，要做到雨停后沟内无积水。黑膜的选择，对黑膜的厚度没有特别要求，但需要质量要好些，以免在仙草生长期内过早的风化，发生杂草过猛生长。三、仙草的种植：种植时要先用木棍透过盖好的黑地膜进行打穴或用小锄头在地膜上进行挖穴，打穴间距规格为50*60厘米，深10厘米左右，口径5厘米左右。准备好后将培育好的仙草苗种入穴中，仙草苗应带土种植，因此在起苗的时候要尽量的保护好根部泥土，松了的土要用手捏紧，但不可用力太大以免损坏仙草苗根部。种植后要立即施定根水，发现死苗的要及时进行补苗直接扦插大田是指对留种仙草苗剪断2至3棵直接扦插到大田，扦插长度一般为15至20厘米，这种方法比较简单省工，缺点是成活率底还要依据天气来进行，直接扦插种植必须选择连续的阴雨天来进行，在前期生长方面也表现的比较缓慢。并且还要特别注意保湿、保水及时多次追施水肥（水肥的选择和育苗一样）四、田间管理 仙草种植一周成活后要立即进行追施水肥一次（水肥的选择和育苗一样），由于种植时，种植口很小不利于水肥浇施、在施肥前要将每个仙草种植口的黑膜用手撕开，大小以便于浇施水肥为准，施肥应选择晴天或阴天进行并且应将水肥直接施到仙草根部，不要浇施到仙草叶面上，以免烧伤叶片。仙草较怕长期干旱，须注意及时浇灌，保持土壤湿润，但仙草也怕长期水浸，浸泡时间两天以上就会烂根，种植后要特别注意排灌及排水沟的疏通，当沟边长杂草时要及时用除草剂喷洒杂草。仙草附近的要及时进行人工除草，以免杂草争夺太多营养，而影响仙草生长。仙草的虫害比较少，主要以蛾类幼虫啃食叶片为主，应选用低毒、低残留的农药进行防治。到及时发现及时处理，以免由于虫害而影响仙草生长。当仙草种植一个月后仙草快速生长时要进行大面积追肥，每次每亩20至40斤。施肥要选择晴天阴天仙草叶片无水时进行，一边撒施一边用软枝条或扫把将肥料从仙草叶片上轻扫到地上。如果施肥后几天一直不小雨应及时浇水，追肥一般选用进口复合肥。仙草的田间管理重点是排灌、施肥、除草和病虫害防治，要做到及时才能提高仙草产量。在仙草生长过程中，除草工作持续时间很长。当仙草快速生长除草时，可以结合着将仙草附近的黑地膜逐步地撕开大些，以利于仙草生长并为大面积追施肥做好准备。结合派潭种植情况来看，将不去除黑地膜，只是在除草时根据仙草生长需要来撕开仙草附近黑地膜，这样可以防止杂草生长太多，减轻除草工作。五、采收：分为直接晒干和闷堆晒干仙草收割时间为农历的七八月间，此时仙草已经处于成熟期并要在长花蕾前进行采收。采收收割时用镰刀将仙草平地割断，排放在地里晾晒。晒至七八成干或者遇到天气变化时，用竹蔑条将仙草打包运送回家，再集中放到晒场晒干。晾晒过程中不能淋到雨水，被雨水淋到后会使叶片脱落影响到仙草的品质和质量，并在晾晒过程除去泥土、杂质等。如果仙草开始显花蕾，还有大面积没有采收可喷施多效唑延迟仙草开花。如遇到天气变化下雨时间较长，仙草的堆放应采取通风透气措施，即用竹子或木棍将仙草支撑起来使仙草腾空堆放，堆放的高度不易太高以免仙草发生霉变现象而影响质量。闷堆晒干是指在仙草晒到七八成干时集中堆放，并用塑料薄膜封严闷堆上一个夜晚，再打开用手搓软仙草进行晒干。使仙草保持颜色光亮，呈黑褐色，达到产品优质。六、储藏：晒干后的仙草要放在干燥、阴暗处保存，质量好的仙草叶片比例大，胶质含量高，杂质少，不开花，不霉变，草味香浓。仙草储藏很重要，不能有霉变、虫蛀，不能潮湿所以储藏地应选择干燥通风的场所。储藏室地面要垫高或用薄膜将仙草覆盖以防受潮发霉、变质。七、留种：即在农历六七月间再种植一批仙草，育苗的方法和春季育苗一样。但要注意此时温度较高，注意遮荫保湿。移植留种地时，密度可以小些一般种成15*30厘米。种植后结合除草、施肥等综合管理。到冬天让它开花，不再收割。也可采用采收后，保留有生长能力的宿根留种过冬，开春后除草施有机肥。遇有低温、霜冻进行盖薄膜保温。盖白膜的时间根据仙草生长情况和温度来综合决定，当气温过低、仙草生长偏弱时就要加长盖膜时间促使仙草快速生长，为仙草的育苗工作做好准备。

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