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家常汉堡包的做法是什么

时间:2018-12-29 20:22:09

大家都知道外面的快餐店卖的汉堡包都是垃圾食品,加工配料都让做家长的十分不放心,可以孩子又喜爱不已,为了孩子的健康,家长们何不试试自己做汉堡包呢?自己在家做汉堡包,不仅干净卫生,快捷而且经济实惠,用料十足,想吃什么就放什么,而且非常随意。

材料主料:小麦面粉600克、牛肉(肥瘦)150克

辅料:全脂牛奶粉、芝麻、鸡蛋、洋葱、番茄

调料:盐、味精、白砂糖、酵母、胡椒粉、牛油各适量

做法1. 将牛肉剁成泥,洋葱洗净切成末,待用;

羊癫疯症状2. 将300克面粉加入水、酵母、适量的糖,和成面团,饧发;

3. 将面包改良剂2克用热海东哪个癫痫病医院较好水化开,加入余下的面粉、奶粉、水、剩余的糖、牛油搅匀;

4. 当饧发的面团发酵到原来的2倍时,把所有的面团为放到一起,揉匀揉透,再进行第二次发酵;

5. 将第二次发酵好的面团分成小剂,搓圆饧约10分钟,再兰州很专业治疗癫痫病的*医院搓一遍,放入烤盘进行饧发,待体积发至原来的2倍时,刷上蛋液,撒上芝麻;

6. 烤炉温度到190度时,将坯料放进炉,烤约8分钟左右,用手按弹起,表面呈红色时出炉;

7. 用洋葱末、胡郑州市治疗羊羔疯的手术有哪些椒粉、精盐、味精、牛肉泥和匀,煎成牛肉饼;

8. 待面包完全冷却后用刀拦腰切开,夹入牛肉饼和两片番茄,即可食用。

汉堡包应该来说是比较有营养的,面包补充碳水化合物,肉补充蛋白质和能量,生菜补充维生素和菜特有的营养成分,千岛酱(番茄酱,甜酱或瓜果酱和其他酱类)补充糖分。

小编介绍的这个家常汉堡包步骤简单而且很方便,一些上班平时比较忙碌的人可以试着学一学。自己DIY做的汉堡包,制作过程中也有趣,可以换着花样搭配,每天早晨都元气满满的,还能让孩子少吃外面的垃圾食品,真是一举两得!

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