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凉拌面条的做法有哪些呢

时间:2019-01-02 21:05:50

面条是人们非常喜爱的一种食物,尤其是在北方地区人们将面条作为一种主食来食用,面条的味道可以根据自己的喜好来定,可以偏辣,可以偏甜等等,而现在人们流行起了面条的新吃法,例如,凉拌面条就是一种比较有特色的吃法,下面就来看看凉拌面条的做法有哪些的讲解吧。

做法一:

1.将面条菜择洗干净,焯水后用凉开水浸凉。

2.加盐、香醋、油酥花生碎、熟芝麻仁、油辣椒、香油、蒜泥拌匀。

做法二:

临夏治癫痫病去哪个医院很好1.花生酱+花生辣酱各150g+温水50cc麻酱冰镇30分钟。

2.调理机搅拌5分钟呈橘红色。

3.盐巴半匙+面条一同煮沸面条取出→冰水洗澡→ 摆盘。

4.淋上酱料+摆上些许酸甜醃黄瓜+葡萄干。

做法三:

1.黄瓜洗净,胡萝卜去皮洗净,均切丝,放入沸水中烫熟;

保定市哪治母猪疯2.芝麻酱放入碗中,加精盐、香油、凉开水拌成酱汁;

3.把面条煮熟,捞出用凉开水冲凉,沥干;

4.把面条装入装有酱料的碗中,加胡萝卜丝、黄瓜丝拌匀即成。

做法四:

1.荆芥洗干净晾干水剁碎、蒜切碎、北方面条下锅煮软后泡凉水晾干备用。

2.蒜、荆芥秦皇岛市治疗癫痫病哪好下油锅加少许料酒炒香、加1大茶匙麻油、少许13香、2大茶匙酱油、少许水、1小茶匙醋、少许河南省羊羔疯医院哪家专业鸡精、盐、适量砂糖混合炒均匀。

3.把酱汁浇在荆芥上搅拌均匀即可。

注意:

香气扑鼻,清凉爽口。食用凉面时,加入1小匙醋,面条会更加爽口。

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