玉米，在一种非常常见的杂粮，深受大众的喜爱。玉米的吃法有很多，可以煮着吃，可以做粥喝，非常的美味，口味香甜。但是，如果是发霉的玉米呢?发霉的玉米该怎么办呢?这就让人不知道如何处理了。下面一起来看一下发霉的玉米能做什么呢吧，看完这篇文章以后希望能够对您有所帮助。

玉米是畜禽日粮的主要原料，长期饲喂含有霉变玉米的日粮，不仅会危害动版纳州专业癫痫病医院是哪家物，且残留在动物体中的有害物质也将会给人类健康带贵阳癫痫病医院来隐患。玉米霉变后会被霉菌代谢产物——霉菌毒素所污染。

稀释：少量轻度霉变玉米分多次逐步掺入正常玉米中使用。

水洗：霉变玉米粉碎，加入3~4倍的水，进行搅拌静置浸泡，每日搅拌换水2次，直至浸泡的水由茶色变成无色为止，洗后尽快使用。

脱胚去毒：霉变玉米的毒素主要集中分布在玉米的胚芽部分。先将玉米磨成1.5~4.5毫米的小颗粒，加入5~6倍清水，然后进行搅拌，胚芽部分碎片因密度较轻而浮在水面上，将其捞出或随水倒掉，如此反复数次，即濮阳县癫痫病医院哪里好可达到脱胚去毒的目的。

物理吸附：使用能够吸附并捕获霉菌毒素分子的矿物质——硅酸铝盐、沸石、膨润土、活性炭、硅藻土等，或是牛血清白蛋白、酯化盘县哪里有癫痫病医院甘露寡糖等。

化学处理：使用石灰水、苏打、过氧化氢处理或补充合成盐类泻药如硫酸镁。

补充营养素：补充充足VA、VD、VE、VK、叶酸，有机硒、蛋氨酸等以缓解中毒效应，或使用有机酸类添加剂、益生菌类产品如乳酸菌、酵母菌等也有助于缓解霉菌毒素的毒性，部分酶制剂也有利于缓解霉菌毒素的危害。

以上便是关于发霉的玉米能做什么的简单介绍。由于受到天气等因素的影响，玉米出现发霉的现象是很常见的。所以我们应该多掌握一些如何处理玉米发霉的方法，让发霉的玉米也可以得到有效的利用，可以发挥玉米所带来的好处。