喝银耳汤好不好呢？当然是好的，坚持科学的北京癫痫病医院喝银耳汤是对身体有好处的，那么具体的好处有哪些呢？又该如何来制作银耳汤，下面跟着本文一起来详细的看看吧！

喝银耳汤的好处

银耳汤的功效与作用有哪些？俗话说“药补不如食补，美食莫若美汤“。银耳汤无疑就是美汤之一，祛病、健体、美容、美食，多效合一。

银耳具有强精补肾、润肺补气、强心提神、滋阴养颜的功效，长期食用银耳汤还能够延年益寿，让人越愈发精神强健。

于女性而言，常喝银耳汤不仅可以美容养颜，还有解毒祛斑、减肥瘦身的作用。并且，还可帮助女性调养身体，缓解阴虚体质及月经不调带来的一些不适症。

银耳汤的口感爽滑，不仅可用于调养身体，还能够预防高血压、动脉硬化等疾病的发生，尤其适合肿瘤患者，可提升他们对化疗的耐受力。

美容养颜做法

材料：银耳1朵，莲子，白果少许，新鲜百合少许。

银耳汤的做法：

1、北京癫痫病医院先泡发银耳、莲子，将银耳撕成小块，洗净百合、剥片。

2、将银耳、莲子放入砂锅内加入足够的水炖一个小时。

3、将百合放入银耳汤中，加入冰糖，几分钟就可以啦，盛入汤碗内即成。

饮食须知

隔夜的银耳汤能不能喝？因为不论是是野外栽培的银耳还是室贵州癫痫病专业医院哪家比较好内培育的银耳，都含有较多的硝酸盐类，如果煮熟并放置较长的时间，这些硝酸盐类会在细菌的分解作用下还原成亚硝酸盐。

我们都知道亚硝酸盐对人体是十分不利的，在摄入含有亚硝酸盐的食物后，亚硝酸盐会进入血液中参与身体的活动，会导致人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，丧失携带氧气的能力，造成人体缺乏正常的造血功能！

当然了，银耳汤放过夜产生的亚硝酸盐类也北京癫痫病医院是极少的，偶尔吃一次对人体造成的影响也是微乎其微的，但长此以往，就会使人体受到严重损害。