文章导读
猪蹄和海带分别属于两种不同的食物,腊猪蹄的做法已经传承了百年的重点癫痫医院历史,作为南方的一道美食,腊猪蹄,还有那丰富的胶原蛋白,它可以对女性的皮肤起到美容养颜的功效,也可以排除我们肠道内的毒素,那么下面小编就给大家讲解一下那猪蹄炖海带怎么做呢!希望大家能够喜欢这道美食。
原 料:
腊猪蹄、姜蒜、花椒、干辣椒、料酒、生抽、剁椒、海带、盐
特 色:
美食感恩季——为父母煮一碗乡意浓浓的腊猪蹄炖海带。
操 作:
1、腊猪蹄洗净剁块儿放入锅中,加入姜蒜、花椒和干辣椒。
2、加入适量的清水。
3、加入料酒和生抽大火煮开
4、开锅后加入剁椒转中火炖四十分钟。
5、加入海带再炖二十分钟,起中际医院治癫痫效果好不好锅前适量加盐即可。
贴 士:
1、臘豬蹄本身就很香,所以調料不用加太多;臘肉是腌制品,鹽適量加入。
2、腊猪蹄,属于腊肉中很精华的部分,每年过年它都是孝敬长辈很好的礼物,也是馈赠亲朋好友很好的礼物,所以每年到了储存腊肉的时候,爸妈都会买上好多猪腿熏上,一部分送给亲友
另一部分就会带到我们家
然后慢慢享受这美味。每次吃四川治疗癫痫哪家医院很好到这个,爸妈都会觉得还是家乡的味道很美,也顺便解一下乡愁
3、这次我给里面加入了海带,因为海景洪治疗癫痫病哪家医院好带的营养价值很高,海带含碘量极高,是昆明治疗癫痫病哪家医院好体内合成甲状腺素的主要原料,常食可令秀发润泽乌黑。海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”。海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟癫痫微创手术多少钱酸等协同作用,癫痫病检查对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病,都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用
中医认为,海带性味咸寒,具有软坚、散结、平喘、通行利水、祛脂降压等功效,并对防治矽肺病有较好的作用。海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生几率。
猪蹄的功效是不容忽视的,海带也是同样的,海带当中含有了丰富的碘元素,它可以有效地预防甲状腺肿大这样的疾病,那么为了我们生活的更加健康,多吃一些对自己的身体有益的食物,猪蹄炖海带,就是其中的一种,是养生保健食物之一。