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冬瓜火腿汤的做法冬瓜怎么做家常做法做法大全

时间:2018-08-30 14:04:36

文章导读

要想做出一道美食来,对各个方法步骤云南癫痫病三甲医院及需要准备的食材还是缺一不可的

不管是寒冷的冬天,还是其他的季节,汤都是饭桌上的常客,尤其是气温较低的时候,女性更年期会引发癫痫发作还能起到防寒保暖的作用,而且对滋补和养胃也起到不错的功效,那么冬瓜火腿汤的做法是什么

拉萨哪家医院治疗癫痫好火腿冬瓜汤是一道浙江杭州的汉族传统名菜,属于淮扬四川哪家医院治疗癫痫病菜系,火腿的咸香和冬瓜的清甜相互吸收、共同烘托,令汤水非常鲜美。而冬瓜能养胃生津、清降胃火、美白润肤,非常适合夏、秋季节食用。今天我们在传统的火腿冬瓜汤里再配上鸭肉,更增滋补润燥之效。

材料:火腿50克,冬瓜250克,西红柿50克,

调料:高汤15大匙

胡椒粉1小匙,精盐2小匙,味精1小匙,

做法一、

1.西红柿用开水微烫,去皮后切成月牙块;

2.冬瓜去皮、去籽

洗净切成长片,火腿切成长片;

3.把高汤、冬瓜片、火癫痫如何根治腿片放入锅内,烧开,至冬瓜熟透时,用精盐、胡椒粉、味精调味,起锅装入汤碗中;

4.把西红柿块放入汤内即可。

做法二:

1. 熟火腿批成薄片10片;

2. 净冬瓜削皮去籽,洗净,切成5 厘米长、0

3 厘米厚的片;

3. 炒锅放入清汤750毫升,置旺火上烧沸,放入火腿骨和皮共100克,沸滚5 分钟左右;

4. 再加入冬瓜,烧至呈玉白色时,把火腿骨和皮捞出,撇去泡沫;

5. 再加精盐、味精,出锅盛入荷叶碗,整齐地放上火腿片即成。

营养价值:冬瓜具有清热,消痰,利水,解毒,减肥的功效,火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口,各种营养成分易被人体所吸收,具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。

关于冬瓜火腿汤的做法是什么想必大家也都很清楚了,平时做郑州治疗癫痫的医院哪个很好点汤喝对身体的好处还是很多的,而且冬瓜本身就具有很多的养生保健功效,而且还能美容养颜,美眉们适合多喝点冬瓜汤,这款美食不仅味道可口,营养价值也是很高的。

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