国内首辆流动餐饮车长沙县下线

(长沙晚报通讯员　刘祥　记者　周小华)您在汽车上煎过臭豆腐吗?您尝试过把厨房搬到户外与朋友共进午餐吗现在，一切都能搞定了!记者昨日从长沙县获悉，由长沙梅花汽车制造有限公司为天津中派国际集团有限公司设计开发的国内首辆高水平流动餐饮车样车在长沙县成功下线。

把厨房塞进车子里，让烹饪随时随地都可以进行。长沙梅花汽车制造有限公司负责人透露，该餐饮车集食品加工与售卖为一体，可以让市民随时随地都能够吃到香喷喷、热腾腾的快餐食品。

流动餐饮车在车身结构设计上具有紧凑、实用等特点，从而保证了车厢内除能安装更多的餐饮设备外，还留有更大的工作空间。记者看到，该车根据流动快餐的特点，配备有整套的食品储存和加工设备。在车厢里还配备整套液化气设备，为食品加工提供所需能源。此外，还配备了自发电设备和外接电源设备，为车内冰柜、排油烟系统及车内照明提供电源。

据介绍，车子很大的亮点之一就是为确保食品加工时油烟不对周围及车内环境产生污染，车内还安装了静电油烟分离机等设备。同时为方便食品的售卖，车身左侧开有活动售卖窗口，并配备活动售卖平台。据研发该款车的工程师介绍，目前该公司已经向*有关部门申请了实用新型专利，并及时申报了*汽车产品公告目录，预计明年初就可批量生产并投放市场。

这辆车确实是一款十分理想的城市流动餐饮车。特别适用于会展中心、旅游景点、学校周边和大型集贸市场的流动人口及学生用餐。该工程师介绍说，有了这样的移动厨房，做饭也会成为一种时尚和乐趣。