东方美食“网红厨师”选举火热进行中！一个梦想，一身白装，一把勺子，一个炒锅伴随我们走过了2016年2017新年伊始，东方美食为您备上一份大礼与*烹...

[经营]酒店省钱秘笈——物料篇 1酒店降低成本物料篇　　餐饮运营过程中，物料消耗的控制是大有可为的。原材料、厨房用品乃至水电煤气等，因为消耗...

使用地沟油 著名火锅品牌“大龙燚”老板被抓！“大龙燚”火锅大南门店大门紧闭，门上张贴着“内部整改”的启事。有市民前来就餐时吃了“闭门羹...

斋蚝油：鲜滑香醇 风味独特齐善牌斋蚝油 纯素饭店餐厅食材调味品 仿荤火锅烧烤斋菜调料批标准价￥6.5 - ￥8供应总量3924 瓶发货期限面议起订量 (瓶)标...

广州酒家：携手建设银行 五折优惠活动来袭广州酒家携手建设银行强强联手，逢每周六让你惊喜不断，5折优惠！不容错过哟！（温馨提示：10月15日当天...

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花之林：后厨被曝光 腐烂水果做拼盘作为全国知名餐饮企业的花之林人文茶馆，是一家宣称以优良的品质、热情的服务、优雅的环境，为顾客提供温馨的...

爽爽的贵阳酸辣的黔菜上有天堂，下有苏杭，气候宜人数贵阳。贵阳四季如春的气候令人心生向往，同样让人大呼好爽的，还有辣得过瘾、酸得带劲的贵...

据说，大家都是酱紫拉帮结派的这里要说的拉帮结派并不是什么贬义词，而是指团队精神。对于一个新开业的酒店，快速建立团队精神影响着酒店的运转...

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餐厅怎样做到耐心服务？关于员工是否愿意为客人提供“好服务”，以前说了“主动服务”和“热情服务”。海底捞在执行中，实际上还有一个方面，也...

很不受老板欢迎的22种厨师有一位餐饮老板说：有些人，注定一辈子都不可能成为老板，因为他天生没有当老板的心态。比如那些一看到土豆、青菜不好...