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温哥华：这家馆 海鲜的味道和制作不能不点赞！悦海大酒家座落在紧临 Hyatt 旁边的一家购物中心的底楼，有自设的停车场(与Hyatt的地下停车场共用同一...

刘广伟：新厨艺主义今年是21世纪的*一年。回首百年的中华厨艺，它走过了两个低谷三个高峰。它不仅不嫌兴衰地伴随着国人，而且走出了国门惠及世界...

时尚时尚很时尚，使用ERP的厨房ERP 管理系统是现代企业管理的运行模式，是一个全公司范围内应用、高度集中的系统，在厨房管理中使用，使管理更加科...

菜单会调皮会说话！这7个宝典你懂吗！餐厅为了吸引消费者提升营业额，有的想出各种营销手段例如打折团购优惠劵，有的则靠招牌菜吸引回头客，招揽...

北京食药监局：近三年抽检未发现“塑料紫菜”真紫菜泡水后吸收水分，光滑;而塑料薄膜不吸水，不光滑近期，一段“撕不烂的紫菜是塑料薄膜做成”的...

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【旺销家常菜】好味简单销得快家常菜3传播厨艺，分享成功！完整青椒味更浓原味青椒慢慢焙制作/长沙徐记海鲜行政总厨　尹柏松青 椒是长沙餐桌上很...

[培训]餐饮不能再摸着石头过河了！小蜜蜂热线18901068588 13331083826133310838231890106639913331083863 1333108337913331083853 1333108387218901061739 18901061110名额有限，猛戳下...

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“茶位费”下一步何去何从？饮茶一直是广州的餐饮文化和餐饮习惯，你是否对“茶位费”习以为常？你愿意支付茶位费吗？日前，广州市消费者委员会...